AMSTERDAM - Garuda Indonesia serveert traditionele Indonesische gerechten naar de receptuur van de bekende televisiekok Lonny Gerungan. Aan boord van Garuda staat de komende maanden een kipstoofpot uit Sulawesi op het menu. Lonny heeft zich volgens de maatschappij laten inspireren door het enorme scala aan gerechten uit de diverse windstreken.
Speciaal ontworpen menukaartjes vermelden het gerecht dat wordt geserveerd; in september en oktober is dit Ayam Woku di Belanga - een stoofpot met kip, citroenbasilicum, chilipeper en gember uit Sulawesi. Leuke bijkomstigheid is dat Lonny, bekend van het televisieprogramma 'De Reistafel' op de menukaart zijn keukengeheimen prijs geeft.
Speciaal ontworpen menukaartjes vermelden het gerecht dat wordt geserveerd; in september en oktober is dit Ayam Woku di Belanga - een stoofpot met kip, citroenbasilicum, chilipeper en gember uit Sulawesi. Leuke bijkomstigheid is dat Lonny, bekend van het televisieprogramma 'De Reistafel' op de menukaart zijn keukengeheimen prijs geeft.