Martin Kruithof culinair adviseur bij Malaysia Airlines

21 november 2005 - 1:00
AMSTERDAM - Malaysia Airlines Nederland heeft topkok Martin Kruithof aangesteld als culinair adviseur. Martin Kruithof is chef-kok in restaurant De Lindenhof in Giethoorn. Dit exclusieve restaurant heeft twee Michelin-sterren. Vanaf januari 2006 worden de gerechten van Martin Kruithof in de nieuwe First en Business Class op de route Amsterdam–Kuala Lumpur geserveerd.

De gerechten van Martin Kruithof worden met overwegend neutrale, lichte en verteerbare smaakeigenschappen bereid. Dit is volgens Malaysia Airlines van groot belang, omdat de maaltijden aan de passagiers op tien kilometer hoogte worden geserveerd.

Malaysia Airlines vindt de service aan boord tot de hoogste prioriteit behoren. Hierdoor zijn de maaltijden die geserveerd worden ook zeer belangrijk. De exclusieve culinaire ‘upgrade’sluit volgens Huib Gorter, Area Manager Netherlands, uitstekend aan bij de vernieuwde First en Business Class.
Copyright Reismedia BV 2024 - Cookieinstellingen