FRANKFURT - Topkok Jonnie Boer, eigenaar van De Librije in Zwolle, is de eerste Nederlandse topkok die uitgekozen is om een menu te verzorgen voor Lufthansa. Dat meldt Zibb.nl. De Duitse maatschappij trakteert haar passagiers in First en Business Class elke twee maanden op een geheel vernieuwd menu, dat is samengesteld door topkoks van over de hele wereld.
Tot de topkoks die voor Lufthansa werkten behoren onder andere Paul Bocuse, Eckhart Witzigmann, Elisabeth Grabmer en Martha Ortiz Chapa.
Tot de topkoks die voor Lufthansa werkten behoren onder andere Paul Bocuse, Eckhart Witzigmann, Elisabeth Grabmer en Martha Ortiz Chapa.
Ontvang een jaar lang 30% korting op het beste van Luchtvaartnieuws en Zakenreisnieuws. Krijg onbeperkt toegang tot al het nieuws en de bijbehorende Apps. Ontvang tevens 12 maanden het Luchtvaartnieuws Magazine in de mail of op de mat.