De onderhandelingen voor een nieuwe cao zijn een aangelegenheid van de Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (VENECA) en de vakbonden, stelt KLM. Volgens KLM misbruikt vakbond FNV de luchtvaartmaatschappij aangezien het geen partij is in de onderhandelingen, maar slechts een van de klanten.

Volgens KLM wilden de actievoerders in Amstelveen een petitie aan het hoofd van HR aanbieden, om vervolgens naar het gebouw van KLM Catering Services (KLC) op Schiphol Noord door te rijden waar een delegatie klaar zat om de actievoerders te ontvangen. Op het hoofdkantoor waren de actievoerders echter niet welkom, zodat ze niet verder kwamen dan de toegangspoort.

KLM zegt in een toelichting bij FNV een trend te signaleren waarbij het landelijk profileren van de vakbond een doel op zich lijkt te zijn. “Grote organisaties met goede naam - zoals KLM - worden gebruikt om media-aandacht te genereren”, zo meldt het bedrijf in een verklaring.

De actie van maandag bij KLM maakt deel uit van een serie acties van FNV Catering bij opdrachtgevers van cateringbedrijven om de situatie van het cateringpersoneel onder de aandacht te brengen. Naast KLM gaat het om acties bij bedrijven als Coca-Cola, Ahold TATA Steel, Shell, DAF en DHL, maar ook om gemeentes, ziekenhuizen en universiteiten.