Transavia vervangt vanaf dinsdag 5 december het saucijzenbroodje dat aan boord te koop wordt aangeboden door een vegetarische variant. De vleesloze vervanger zou net zo lekker zijn en is bovendien een stuk duurzamer.
Het vegetarische saucijzenbroodje is van het merk De Vegetarische Slager, dat onderdeel is van het Unilever-concern. Na een jaar aan gesprekken tussen de betrokken partijen (Transavia, Unilever, AAB-inflight en Smilde Foods) en voorbereiding is het klaar om in de lucht geserveerd te worden.
“Nu, één jaar later, is het gelukt en staan we allemaal vol trots aan de vooravond van de lancering van het Vegetarische Slager-saucijzenbroodje”, aldus Emed de Bie van AAB-inflight. Dat bedrijf is gespecialiseerd in het zo smakelijk mogelijk maken van voedsel op grote hoogte.
Volgens De Bie hebben crewleden van Transavia het vegetarische saucijzenbroodje vorige week al kunnen proeven, tijdens een crew event, en reageerden ze razend enthousiast. "Zij zijn straks letterlijk onze ambassadeurs aan boord."
Transavia introduceert dinsdag niet alleen een aangepaste menukaart, maar ook het vernieuwde Enjoy-inflight-magazine. Dat wordt nu gemaakt door &C, het mediabedrijf van tv-presentatrice en musicalster Chantal Janzen.
Op het crew event vorige week waren er positieve reacties op het vegetarische saucijzenbroodje.
Ontvang een jaar lang 30% korting op het beste van Luchtvaartnieuws en Zakenreisnieuws. Krijg onbeperkt toegang tot al het nieuws en de bijbehorende Apps. Ontvang tevens 12 maanden het Luchtvaartnieuws Magazine in de mail of op de mat.