CHICAGO - United Airlines heeft nieuwe gerechten toegevoegd aan haar inflight catering menu en introduceert daarmee een wintermenu in de Economy Class. Passagiers kunnen nu zowel meer snacks als maaltijden bestellen aan boord, waaronder de Southwestern omelet, die eerst alleen beschikbaar was in First Class. Ook gaat de maatschappij een samenwerking met sausfabrikant Sir Kensington’s.
Een onderzoek onder reizigers heeft onder andere geleid tot de toevoeging van een aantal producten. Zo werden worstjes en chips getipt als populaire snacks, wat ervoor zorgt dat Duke’s Shorty Sausages, barkTHINS snacking chocolate en Kettle chips op de snackkaart worden bijgeschreven. Ook werd bekend dat de cheeseburger een populair gerecht is onder passagiers, resulterend in een cheeseburger met Goudse kaas aan boord. Daarnaast krijgen reizigers de mogelijkheid om een zuurdesem sandwich te bestellen.
Het is voor het eerst dat Sir Kensington’s gaat samenwerken met een luchtvaartmaatschappij. De sausfabrikant gaat zich bezighouden met het leveren van ketchup en mayonaise aan de airline.
Het vernieuwde wintermenu is beschikbaar op United Airlines-vluchten langer dan 3,5 uur binnen de VS of vluchten van de VS naar Canada, Mexico, Latijns-Amerika en het Caribisch Gebied. De snacks zijn beschikbaar op binnenlandse vluchten langer dan 1,5 uur en internationale vluchten naar het Caribisch gebied, Latijns-Amerika, Singapore en Australië.
