SCHIPHOL - Transavia serveert vanaf 10 maart glutenvrije ovenfriet aan boord van haar vliegtuigen. Met deze Fries in the Skies komt de Nederlandse prijsvechter tegemoet aan de vraag van klanten, zo laat een woordvoerster aan Luchtvaartnieuws.nl weten.
“Het product is uitgebreid getest. Hierbij is gekeken naar bereiding, geur, presentatie en smaak. De test is positief verlopen, waardoor we hebben besloten om het product aan het assortiment toe te voegen”, aldus de woordvoerster van Transavia.
Het gaat om gepatenteerde friet naar een idee van schrijver Leon de Winter. Dankzij een speciaal productieproces zouden de frietjes extra krokant moeten zijn. De prijs wordt 4,50 euro, inclusief vegan- of truffelmayonaise van het luxe sauzenmerk Jean Baton.
Foto: Foodcase International